Äthiopischer Festlöffel

ORIGINAL ÄTHIOPISCHER FESTLÖFFEL

HANDGEFERTIGT AUS HOLZ.

Äthiopien ist ein multi-kulturelles und multi-ethnisches Land. Religion hat einen großen Einfluss auf das äthiopische Leben. Fast die Hälfte der Bevölkerung gehört der Äthiopisch-Orthodoxen Kirche an, es gibt aber auch eine große muslimische Bevölkerung. Andere hängen einer alten Form des Judentums an.

Shekla Tibs: Geschnittenes Fleisch, serviert in einer Tonschale. Geschnittenes Rind- oder Lammfleisch, in Butter, Knoblauch und Zwiebeln gebraten, Tibs ist eines der beliebtesten Gerichte unter Äthiopiern. Es gibt eine Vielzahl von Formen, die sich in Art, Größe oder Form der verwendeten Fleischstücke unterscheiden und von scharf bis mild reichen oder wenig bis keine Gemüse enthalten können.